Oond 180 gr C.
Sif in mengbak: 2 en halwe k koekmeel, 4 t bakpoeier, kwart t sout.
Vryf 80 gr sagte botter in.
Klits 2 groot eiers, 1 k suiker en 1 k plein jogurt saam.
Roer by droë bestandele.
Roer 3 ryp, fyngedrukte piesangs in deeg en skep in gevoerde, gesmeerde broodpannetjie.
Bak vir 50 minute tot gaar.
Koel op afkoelrakkie af en bedien in snye met botter.
No comments:
Post a Comment