My Other Blogs

Monday, December 9, 2013

ONGEBAKTE VRUGTEKOEK



ONGEBAKTE VRUGTEKOEK

(HIERDIE EEN KAN JY SOMMER 'N DAG VOOR KERSDAG BAK)


Voer broodpan, 21×11 cm uit met kleefpapaier en spuit met kossproei. ...
Breek 2 pakkies Tennis/Marie koekies in stukkies.
Roer 1 k cherries, deurgesny, by en 60 gr vrugtekoekmengsel en ook 50 gr gekapte neute.

In kastrol:
1 blikkie kondensmelk,
110 gr botter,
250 gr sjokolade en
2 t vanillageursel.. ….

Smelt saam en roer koekiemengsel by.
Meng goed deur en skep in broodpan.
Druk netjies plat en verkoel 2-3 ure.
Haal uit pan, met kleefpapier, haal papier af en sny in skywe.

No comments:

Post a Comment